La Viande
Запрос прайс-листа
Сфера деятельности
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности и пользовательское соглашение.
Мясные блюда Су-Вид "Ваш Мясодел"
Три вида отборного мяса, приготовленного по технологии Су-Вид
В каталог
Пять видов соусов
Более 10 вариантов блюд
В каталог
Полностью натуральный продукт
Мы не используем добавки и консерванты, только натуральные ингредиенты.
В каталог
Деликатесы Су-Вид "Ваш Мясодел"
Наши партнеры
В этих магазинах вы можете приобрести нашу продукцию Су-Вид

Вам необходимо купить мясо Су-Вид «Ваш Мясодел». И вот почему:


Вкус и польза – вот главные критерии любого продукта. Мы искренне так считаем. И в этом плане мясная продукция Су-Вид «Ваш Мясодел» бескомпромиссна!

  • Только проверенное сырье мясо индейки, курицы и говядины из экологически чистых регионов.
  • Все соусы-маринады только из натуральных продуктов.
  • Мы заботимся о качестве и вкусе продукта.

И мы уверены в качестве своей продукции и готовы отвечать за нее!

Самые взыскательные гурманы подтверждают, что наши продукты полностью соответствуют всем стандартам качества и вкуса. Не содержат консервантов, излишков соли, красителей и усилителей вкуса. Благодаря щадящей технологии Су-Вид, мясо полностью сохраняет свои полезные свойства:

  • белки и аминокислоты остаются в неизменном состоянии,
  • клеточные мембраны не разрушаются, и мясо остается сочным,
  • вакуумная упаковка сохраняет все ароматы и соки продукта
Вы получаете исключительно настоящее и натуральное мясо Су-Вид, которое полюбят и дети и взрослые. Его можно разогревать в микроволновке или поджарить на гриль-сковородке, а можно просто достать из упаковки и съесть – все легко и просто. Не тратьте драгоценное время на кухонные хлопоты – просто купите готовые мясные блюда Су-Вид от «Ваш Мясодел»!

Мы представляем коллекции Су-Вид из мяса :

  • Филе грудки курицы и индейки;
  • Филе бедра курицы и индейки;
  • Филе говядины;
Но ведь это еще не все - мы предлагаем не просто мясо, а готовые продукты в оригинальных соусах приготовленных по методу Су Вид:

  • Аджика или Корридо;
  • Клюквенно-брусничный или Сибирской ягодой;
  • Сливочно-пряный или Чесночный с травами;
Что вы желаете сегодня? Пробуйте, выбирайте, определяйтесь! И… пробуйте снова и снова!

Все соусы приготовлены из натуральных ингредиентов – собранных, отобранных и протестированных! Они приготовлены руками придирчивых технологов, где каждая специя была добавлена в строгом соответствии с рецептурой и правилами сочетаемости – как по нотам! Почувствую симфонии вкусов, и насладитесь ими!

Торговая марка «Ваш Мясодел»: лучшие рецепты Су-Вид только для вас!

Что такое технология Су-Вид?
Технология Су-Вид изначально была изобретением пищевой промышленности и появилась в середине прошлого века. Назначение ее было простым и практичным – мясо в вакуумных пакетах хранилось намного дольше, и его можно было перевозить на большие расстояния без потери качества. Ничего особенно, если посмотреть, но…

В это же время в высокой кухне наметился кризис – привычное меню перестало привлекать гостей в рестораны – и большинство стало искать вдохновения в азиатских рецептах, но… В 1974 году, шеф-повар французского ресторана Жорж Парлю решил попробовать приготовить с помощью Sous-vide фуа-гра и был поражен результатом: гусиная печень была с одной стороны, буквально тающей во рту, с другой - полностью сохранила текстуру и характерный вкус. Ресторан Troisgros стал популярен не только в предместьях Альп, туда съезжались гости со всего мира, чтобы отведать легендарное блюдо от шефа.

В чем секрет мяса Су-Вид?
В том, что готовится оно очень и очень просто, как и все гениальное!

Все дело в правильной температуре, тщательно выбранном мясе и соусе-маринаде Су-Вид. Главное соблюдать технологию Су-Вид – шаг в сторону и все пропало. И над технологией кулинары работали очень долго, пытаясь повторить успех своего коллеги. Почти 30 лет Жорж Парлю хранил секрет, но все тайное становится явным.

Теперь вкусные и полезные блюда Су-Вид может попробовать любой желающий – нужно только купить фирменные мясные блюда Су-Вид торговой марки «Ваш Мясодел»!

Особенно хорошо можно приготовить по технологии Су-Вид разные виды мяса, рыбы и овощей: куриная грудка, куриное филе, стейк из говядина, филе индейки, грудка индейки, свинина, грудинка, буженина, ветчина, свиная рулька, лосось и другая рыба.

Мы предлагаем мясо Су-Вид из:
  • Индейки
  • Курицы
  • Говядины
Но это еще не все!

Каждое блюдо нашей коллекции уникально и неповторимо. И это не просто слова – 5 авторских соусов - специально разработаны для этой линейки продуктов! – украшают мясо букетом ярких и соблазняющих ароматов. В ассортименте представлено более 10-ти вариантов. А сколько вариантов готовых рецептов для вашего стола может получиться, решайте сами!

Попробуйте мясо Су-Вид от «Ваш Мясодел» – вам это точно придется по вкусу!